Hinnat €
normaali annos / puolikas annos

SALAATIT JA LEIVÄT

Makeansuolainen Kanasalaatti   L,M,G*   19,90/13,10

Revittyä kanaa, mustaherukkapäärynää, mummonkurkkuja, punasipulia ja makeaa melonia runsaalla salaattipedillä
 

Porinnan Ravunpyrstösalaatti  L,(G*)   21,90/14,50

Meheviä ravunpyrstöjä runsaalla salaattipedillä, omena-fenkolisiivuja, punasipulia, melonia,

krutonkeja ja tilli-kermaviilikastiketta
  

Vegabullasalaatti   V,G*   18,90/12,50

Porinnan muhkeat vegaaniset pallerot salaattipedillä, tomaattia, punasipulia, rucolaa,

aiolia ja omena-fenkolisiivuja       

 

Fish & Salad    L,M   19,90/13,10

Rapea kookas kullankeltainen Alaskanseitifilee, sitruunaa, salaattia, tomaattia, punasipulia, melonia, mummonkurkkuja, omena-fenkolisiivuja ja kurkkumajoneesidippi

 

Kesäinen Ahvenleipä    L  25,90/16,80

Voissa paistettuja KalaValtasen ahvenfileitä John’s Bakeryn mallasleivällä, tilli-kermaviilikastiketta, punasipulia, omena-fenkolisiivuja, mummonkurkkuja ja salaattia. Annos koristellaan ravunpyrstöillä 

 

Rahakkaan Rapuleipä   L 32,80/19,90

Punapyrstörapuja säästelemättä paikallisleipomon mallasleivälle kasattu upea kesäruokien kuningas. Mukana kurkkumajoneesia, sitruunaa, salaattia, omena-fenkkolisiivuja ja paikallisperunalohkot. Annosta koristaa valkosipulimarinoidut jättikatkaravunpyrstöt

PÄÄRUOAT

Porinnan Siideriahven    L,G*   29,40/19,90

Meheviä, kevyesti paneroituja KalaValtasen ahvenfileitä lähivesistöistä, täyteläistä siiderikastiketta, palsternakkapyreetä, omena-fenkolisiivuja, melonia, mummonkurkkuja ja paahdettuja paikallisperunoita. Koristeena muutama ravunpyrstö 

 

Fish & Chips    L,M 19,90/13,10

Rapea kookas kullankeltainen alaskanseitifilee ja tuoreena paahdetut Knuutilan paikallisperunalohkot seuranaan melonia, mallasviinietikkaa, sitruunaa ja kurkkumajoneesidippi 

 

7 Makua     L,G* 19,90/13,10

Meillä tehdyt vegapallerot, palsternakkapyreetä, mummonkurkkuja, mustaherukkapäärynää, omena-fenkolisiivuja, aiolia ja rucolaa. Tarjoillaan tuoreena paahdettujen paikallisperunoiden kera        

 

Kapteenin Pihvi ja Perunat   L,G*   24,50/16,20

Vuohenjuustolla ja chilimajoneesilla kuorrutettu suomalainen naudanjauhelihapihvi ja tuoreena paahdetut perunalohkot Knuutilan tilalta. Lisäkkeenä salaattia, sipulia, tomaatteja, mummonkurkut, mustaherukka-päärynäsiivuja ja makeaa melonia

 

Porinnan Pulled Pork   L   24,90/16,50

Suussa sulavaa nyhtöpussua ja karamellikastiketta John’s Bakeryn leivän päällä. Omena-fenkolisiivuja, salaattia ja lohkoperunat

BURGERIT JA EXTRAT

Burgerimme rakennetaan porilaisen John’s Bakeryn suolaisenmakean, käsin leivotun burgersämpylän väliin. Runsaat, maukkaat lisäkkeet: mustaherukkapäärynää,

mummonkurkkuja, salaattia, tomaattia, punasipulia ja melonia sekä tuoreena paahdetut perunalohkot Knuutilan tilalta kuuluvat kaikkiin burgerannoksiimme

 

Porinnan Pihviburger    L,(G*) 21,80/14,40

Suomalainen mehevä naudan burgerpihvi ryhditettynä chilimajoneesilla ja lorauksella punaviinikastiketta, täyteläistä cheddaria sekä lisäkkeet ja perunalohkot      

 

Vegaburger  V,(G*)   18,90/12,50

Porinnan oma rapsakan mehukas vegaaninen pihvi, aiolia sekä runsaat lisäkkeet ja perunalohkot

 

Pulled Chicken Burger    L,(G*)   19,90/13,10

Muhkea keko revittyä kanaa ja reilu viipale vuohenjuustoa, tilkka chilimajoneesia sekä kaikki herkulliset lisäkkeet ja perunalohkot 

 

Paahdetut perunat Knuutilan tilalta   V,G* 4,90  tuhdit maalaislohkot tuoreesta perunasta 

Valkosipuliset Knuutilan maalaislohkot     V,G* 4,90

John’s Bakeryn mallasleipää ja voita   L 3,50

Omena-fenkolisiivut tai mummonkurkut   V,G*  3,00

Mustaherukka-päärynäsiivut   V,G*  3,50

Mehevä burgerpihvi, 100% naudanlihaa   L,M,G* 7,00

Vuohenjuustosiivu   L,G* 4,50
 

KAIKKI DIPIT Á 1,90 ALL DIPS

 

Cheddarkastike L,G*  

Majoneesi   L,M,G*    

Chilimajoneesi   L,M,G*  

Aioli   V, G*

Kurkkumajoneesi   L,M,G*  

Tilli-kermaviilikastike   L,G*  

JÄLKIRUOAT

Porinnan suussasulava suklaakakku    G*   9,90/7,10

samettinen vaniljakastike ja karpaloita

 

Appelsiiniunelma    L,G*   9,90/7,10

Lempeän sitruksinen appelsiinituorejuustoherkku murokakkupohjalla

 

Banaanikakku   V   9,90/7,10

Vegaaninen banaanikakku, kookoskaramellia ja suomalaisia marjoja

 

L= laktoositon

VL= vähälaktoosinen

M= maidoton    

V= vegaaninen 

G*= gluteeniton        

(G*)= pyydettäessä gluteeniton 

 

Käytämme ainoastaan suomalaista lihaa  

*Keittiössämme käsitellään gluteenia sisältäviä tuotteita